キッズクラスで初めて懐石教室を開催しました。
真蒸や、幽庵焼き、釜で炊くご飯...。
和食の名称から、出汁の取り方や盛りつけなど、普段ご家庭で何気なく触れていることも、改めて体験。
盛りつけは、一生懸命かっこよく!!
エプロン姿もなかなかでした。
真蒸や、幽庵焼き、釜で炊くご飯...。
和食の名称から、出汁の取り方や盛りつけなど、普段ご家庭で何気なく触れていることも、改めて体験。
盛りつけは、一生懸命かっこよく!!
エプロン姿もなかなかでした。
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