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2018.12.10

和食道場茶事

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約1年かけて、「男子厨房」ならぬ「和食道場」として、茶事を目標に懐石教室をして参りました。
12月、いよいよ本番!!

前日準備から、当日の庭掃除...。
亭主をはじめ水屋方はもちろん、お客様皆様も真剣そのもの。

私も緊張しましたが、お酒も進み、和やかな茶事になりました!

一年間、お疲れ様でした

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